2009年01月18日
マルスッポン(Asian Giant Soft Shelled Turtle)
マルスッポン(Asian Giant Soft Shelled Turtle)
■背甲:60cm
■分類:爬虫綱・カメ目・スッポン科・マルスッポン属科
■生息:中国、ベトナム、インド東部、インドネシア、マレーシア
100cm程度のものは自然界で見られ報告されることもあるが、200cmが超えたものも見つかったことがある。
スッポンとしては、世界最大のマルスッポンは、食用として卵、及び肉も食われることから絶滅の危機がある。

そういえば愛知県一宮の駅前にスッポンラーメンたる店がある。
食べたことは無いが、一杯600円くらいの看板があったと思う。
うまいという人、生臭いという人、味が薄いと賛否両論の意見を聞く。
まぁ、養殖のスッポンだろうが、一度チャレンジしてみよう。
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